i prodotti
della nostra terra


Frutta e verdura provengono da aree di alta vocazione in Puglia e Basilicata. Gli impianti di lavorazione e confezionamento, che rivestono un’area di 10.000 mq, sono stati ampliati nel 2010 e attrezzati con tecnologie all’avanguardia. L’azienda ha successivamente piantato 150 ettari aggiuntivi, divenuti completamente produttivi nel 2012 e che, oggi, le permettono di soddisfare la richiesta dei mercati ortofrutticoli su vasta scala, pur rispettando l’ambiente e le necessità specifiche dei territori di coltivazione.



Ciliegie



La ciliegia è il frutto più rappresentativo che accompagna l’arrivo dell’estate, e le varietà de La Pernice sono tra le più rinomate al mondo, oltre ad essere sinonimo di qualità.


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Albicocche



Nella zona di Mottola vengono coltivate differenti varietà di albicocche con metodiche di lotta integrata.


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Uve da tavola



La buonissima uva da tavola La Pernice, cresce nella zona di Mottola, sulle colline che sovrastano la famosa zona Conca D’Oro, e nella zona di Turi e Acquaviva.


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Cavolfiori



Il cavolo è senza dubbio l’ortaggio più benefico e versatile che esista. I cavoli sono un alimento molto importante poiché, grazie al loro sapore caratteristico, le poche calorie e le molte proprietà, si prestano a essere inseriti in molte ricette.


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