Черешня является фруктом наиболее представительным, сопровождающий приход лета; разнообразие этого вида продукции La Pernice является одними из самых известных в мире, более того является синонимом качества. В сельской местности близ города Тури, провинция Бари, выращивается “ La Cilligia Ferrovia”, представляет самой ценной из всех разновидностей поставляемых в коммерцию. Компания La Pernice, имея могущество своих садов, обладает проверенной системой для самого качественного отбора фруктов, для того чтобы на вашем столе поставлялись только самые лучшие и самые вкусные черешни.
BIGARREAU
Это сорта черешни, которые созревают самыми первыми. Кожица красного цвета, темно-красного или малинового, почти черного; мякоть красная или темно-красная. Консистенция мякоти средне-твердая и вкус сладкий и сочный. Период сбора урожая с 11 по 30 мая.
FERROVIA
Этот сорт черешни наиболее распространенный в Апулии. Кожица красная, ярко-красная, а мякоть розовая. Форма фрукта сердцевидная, иногда уплощенная. Консистенция мякоти- твердая и хрустящий и имеет сладкий и сочный вкус. Период сбора проходит с 28 мая по 25 июня
GIORGIA
Фрукт этого сорта большой, более широкий, чем длинный. Кожица имеет ярко-красный цвет, который при полном созревании достигает до глубокого оттенка красного цвета. Мякоть красного цвета и имеет очень прочную консистенцию, обладает прекрасным вкусом. Период сбора проходит с 20 мая по 20 июня.
имя | может | июнь | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
BIGARREAU | ||||||
GIORGIA | ||||||
FERROVIA |
КАЛОРИЙНОСТЬ | 63 Ккал/263кдж |
ЖИРЫ | 0.2 г |
УГЛЕВОДЫ | 16.01 г |
БЕЛКИ | 1.06 г |
ВОЛОКНО | 2.1 г |
САХАР | 12.82 г |
ВОДА | 82.25 г |
КРАХМАЛ | 0 г |
ЗОЛА | 0.48 г |