La Pernice produziert und vertreibt in Italien und im Ausland Obst und Gemüse, die in Süd Italien anwachsen. Das Unternehmen liegt in Apulien, in einem unberührten Gebiet zwischen den Städten Turi (Bari) und Mottola (Taranto). Zu ihm gehören über 300 Hektar Ackerland und 10.000 qm Büros und Anlagen für die Kühllagerung, das Waschen und Verpacken der Produkte. Es richtet sich an die europäischen Märkte durch die Kanäle des Großhandels und vertreibt Produkte höchster Qualität; der internationale Großmarkt wählt unter vielen „La Pernice“ , zum Stolz des Betriebs. Seit 2005 hat das Unternehmen ein Programm zur Verbesserung der Geschäftsabwicklung eingeführt und somit die Zertifizierungen British Retail Consortium und International Food Standard erhalten.


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LA PERNICE bietet hohe Flexibilität was Verpackung betrifft, um die Bedürfnisse der eigenen Kundschaft zu befriedigen. Es ist nämlich möglich unsere Produkte in Kisten von 2 bis 13 kg zu befördern (Unverpacktes) und in Packungen von 250 g bis 2 kg herzustellen (vernetzte Platten oder Flowpack), mit von der Firma oder vom Kunden gelieferten Barcode. Die Flowpack Verpackung ermöglicht es, die Haltbarkeit des Produktes zu verlängern und die Präsentation im Verkaufsregal zu verbessern. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf den Transport seiner Produkte; eine sorgfältige Auswahl ihrer Logistikpartner sorgt für einen sicheren und schnellen Transport zu den nationalen, europäischen und internationalen Märkten dank des Einsatzes von Mitteln, die für den interkontinentalen Transport von Obst und Gemüse geeignet sind.


 


0 Hektar
direkt angebautes Land
0%
Fläche - mit integriertem Pflanzenschutz angebaut
0QM
Bereiche für Verpackung und Verarbeitung
0 kTONN.
Jährliche Obst- und Gemüseproduktion

Die Produktion findet im vollen Respekt der Regeln statt, mit dem Ziel Obst und Gemüse herzustellen, deren natürliche Reifungszeit respektiert und Ernährungssicherheit gewährleistet werden, und somit reich an Ernährungs- und organoleptischen Qualität sind. Die Produkte kommen aus Apulien und Basilikata, Regionen die eine starke Neigung zur Landwirtschaft haben. Die Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen, die eine Fläche von 10.000 qm besetzen, sind 2010 erweitert worden und mit neuen Technologien ausgestattet. Das Unternehmen hat später noch zusätzliche 300 Hektar bepflanzt, die seit 2012 voll produktiv sind und die es heute ermöglichen, der Nachfrage der wichtigsten nationalen Märkten von Obst und Gemüse nachzugehen.

Dank der besonderen Aufmerksamkeit, die der Produktion und der Echtheit der Produkte, der Kenntnis der nationalen und internationalen Großmärkten, der Unternehmensorganisation und den immer auf dem letzten Stand stehenden Einrichtungen gewidmet wird, ist LA PERNICE GmbH in der Lage, die renommiertesten Großhändlern des europäischen Marktes zu beliefern, sowohl über Private Label, als auch über die Marke La Pernice GmbH. Das Unternehmen ist im Besitz aller wichtigsten und von den Märkten geforderten Qualitäts-Zertifikate und garantiert somit ein extrem hohes Qualitätsniveau der Produktion. All dies setzt das Unternehmen La Pernice GmbH zu den führenden europäischen Obst- und Gemüseerzeuger.


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Die zahlreiche Geräte und die hohe Automatisierung der Bereiche, vor allem was das Waschen und Verpacken betrifft, verkörpern die Absicht der Firma weiterhin in Qualität und Exzellenz zu investieren. Unter den Einrichtungen und Ausrüstungen, denen ständig Neues hinzugefügt wird, zählt man:


Hydrocooler
2 Kühlräume für die Schnellkühlung
4 Kühlräume für Lagerung von Produkten unter kühle Temperatur
Klimatisierte Arbeitsfläche 3.500 qm, 2010 komplett renoviert um die Aufrechterhaltung der Kühlkette zu gewährleisten
Kaltlagerfläche von 1.000 qm für insgesamt 5.000 qm
Gpgrades Kalibriergerät für Kirschen
2 Kalibriergeräte für Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen, Clementinen
3 Flowpack ausgestattet mit Druck- und Auftragssystem der Etiketten
2 automatische Füllungsgeräte für Flowpack
5 Plattenvernetzungsgeräte

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